Churrasco
Filete tender, chorizo, pico de gallo, manzana, piña y arroz.
Filete de pollo
Filete de pollo, plátanos y frijoles molidos.
Lomito de cerdo criollo
Lomo de cerdo, arroz y vegetales.
Gordon Bleu
Filete de pollo, bacon, ensalada verde.
Tajaditas somoteñas
Plátanos, queso y pico de gallo.
Puyazo Cañón
Carne Angus premier, papa campesina, chorizo español y vegetales.
Pasta Alfredo
Pasta camarón o pollo, pasta, crema dulce, perejil, aceite de oliva, queso parmesano.
Pasta tres quesos
Pasta, mantequilla, crema dulce, queso mozzarella y queso cheddar.
Pasta a la carbonara
Pasta, huevo, guanciale y queso pecorino.
Pasta a la boloñesa
Pasta, carne molida de res, salsa pomodoro, vino blanco y queso parmesano.